Tereyağlı yer elması
TEREYAĞLI YER ELMASI
Gerekenler:
1adet ince doğranmış küçük boy soğan
1adet rendelenmiş orta boy havuç
1çorba kaşığı tereyağ
7-8 adet kabukları soyulmuş yer elması
1çorba kaşığı pirinç
Yapılışı:
Tereyağda kavrulmuş soğan ve havuç rendeleri biraz renk değiştirmeye başlayınca, küp şeklinde kesilmiş yer elmaları ve pirinç eklenir. Hepsi beraber az daha kavrulup içine 1/2 çay bardağı kadar kaynamış su eklenir. Kapağı kapatılmış tencerede ve kısık ateşte pişirilir.
Afiyet şeker olsun...
if($yaz->katID==108) { ?> Yukarıda yazılı olan tüm olaylar gerçekte yaşanmış olup, çocukların yaş ve cinsiyetleri ve olayın seyri hasta mahrumiyeti açısından anlatım sırasında değiştirilmiş olabilir. } ?>