Tarih: 21 Temmuz 2014 , Pazartesi | Okunma Sayısı: 990 | 
PATATESLİ YUMURTA
PATATESLİ YUMURTA
Gerekenler(2kişilik):
1orta boy patates
1çorba kaşığı zeytinyağ
2yumurta
tuz karabiber
isteğe göre rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı:
patateslerin kabuğunu soyup( organik patates kullanırsanız patatesin kabuklarını güzelce yıkadıktan sonra kabuklu da kullanabilirsiniz) küçük küpler halinde doğrayın.Zeytinyağı koyduğunuz tavada yakmadan kızartın. Patateslerin piştiğinden emin olduğunuzda yumurtaları kırıp ocağın altını kısıp karıştırarak pişirin, isteğe göre az tuz, karabiber ekleyebilirsiniz. Yumurtaların beyazı da iyice piştiğinde üzerine kaşar peynir rendesi serpin, ocaktan indirip servis yapın.
kızartmak yerine patatesleri fırında pişirip tavada üzerlerine yumurta kırabilirsiniz.
katID==108) { ?> Yukarıda yazılı olan tüm olaylar gerçekte yaşanmış olup, çocukların yaş ve cinsiyetleri ve olayın seyri hasta mahrumiyeti açısından anlatım sırasında değiştirilmiş olabilir.
