Tarih: 19 Ekim 2014 , Pazar | Okunma Sayısı: 1849 |

Lahana

Bebeklere 6.aydan itibaren başlangıçta sebze çorbası içinde tüketilebilir. Bebeklerin lahanayı çiğ tüketmesi zordur, bu nedenle en iyi pişirme yöntemi buharda pişirip yumuşamasını sağlamaktır.  
Bazı çocuklarda gaz ve mide problemlerine neden olebilir. Allerji potansiyeli yok denecek kadar azdır. Çiğ olarak tüketilmesi vitaminler açısından daha değerli, en iyisi taze sıkılmış meyve suları ya da smoothilerin içine 1-2yaprak atmak. 

Kırmızı lahananın gaz yapıcı etkisi ve pişmemiş olması nedeniyle 1yaşından sonra önerilir. 

Kara lahana da guatrogen(guatr yapıcı özelliği) özelliğinden dolayı 1yaşından  önce tüketilmez.