Eritilmiş çikolatalı meyveler (çikolatalı meyve fondü)
Gerekenler:
80-100gr bitter çikolata
1/2 çay bardağı ılık süt
Az tuz
Vanilya ekstresi
Yapılışı:
Kaynamış suyun üzerine, suya değmeyecek şekilde yerleştirilmiş bir kabın içinde çikolatayı eritin, iyice eridikten sonra ılık sütü ekleyip süt ile çikolata birbirine iyice karışana kadar 2-3dakika daha karıştırın.
Meyve fondü yapmak için en uygun meyveler: muz, çilek, ananas, kivi, kavun, üzüm, elma...
Küçük küçük, küp küp doğranmış meyveleri uzun bir çatala ya da kargı çubuğa batırıp çikolataya bandırıp, çok sıcak olmadığından emin olduktan sonra afiyetle yedirebilir, yiyebilirsiniz...
1- bu tarifi ödül olarak kullanabilirsiniz, ama çok sık olmamak şartıyla!!
2- çikolata / kakao alerjen bir madde olduğundan fazla tüketmek çocuğunuzda kaşıntı, kabarma, hırıltı gibi alerjik şikayetlere neden olabilir
3- evet sağlıklı beslenelim, ama arada bir de küçük kaçamaklara, eğer evde hazırlıyor ve içinde ne olduğunu biliyorsak göz yumabiliriz ;)
