Tarih: 29 Ekim 2014 , Çarşamba | Okunma Sayısı: 2069 |

Çavdar

Çavdar genellikle ekmeklerin içeriğinde ya da tahıl karışımlarında bulunur.

Bebekler 8-9.aylardan itibaren çavdar unundan yapılmış ekmek tüketebilir.(devamlı çavdar ekmeği değil, diğer ekmeklerle dönüşümlü)
Özellikle kabızlık problemi olan bebeklere önerilir. Çok tüketilirse bazı çocuklarda/ insanlarda gaz yapabilir.

Kvas 3yaşından büyük çocuklara önerilir. Yaz aylarında doğal bir serinletici, probiyotik içeriği zengin bir içecektir. 

Gluten içerdiğinden çölyak hastalarının tüketmesi uygun değildir.